Mondare lo spinacino e condire con olio sale e pepe. Tagliare a fettine sottili la barbabietola, unire le noci, uva rosa, melograno e scaglie di pecorino romano.
Mondare lo spinacino e condire con olio sale e pepe. Tagliare a fettine sottili la barbabietola, unire le noci, uva rosa, melograno e scaglie di pecorino romano.